Хрскави пилећи прсти | бољи домови и баште

Састојци

• 8 средњих половина пилећих прса без коже и без костију
• Млечна павлака од 8 унце картона
• 2 кашике лимуновог сока
• 1 кашика Ворцестерсхире соса
• 1 кашика паприке
• ¼ кашичица сока од целера
• Ас кашика црног бибера
• Комплет за пуњење са биљним зачином од 8 унци (4 шоље), грубо уситњен
• ¼ шоље путера и маргарина, растопљених

Упутства

• Корак 1

  Нарежите пилетину на траке широке 3/4 инча; издвојити. У плиткој посуди комбинујте киселу павлаку, лимунов сок, Ворцестерсхире сос, паприку, сок од целера и бибер.

• Корак 2

  Умочите пилеће траке у мешавину киселе павлаке; премазати са смрвљеном мешавином за надев. Сложите пилеће тракице у две велике плитке тепсије (комадићи не смеју да се додирују). Растопљени топљени маслац нарежите на пилетину.

• 3. корак

  Пеците их, непокривене, у пећници на 375 степени Ф око 25 минута или док пилетина више не постане ружичаста, ротирајуће теглице после 15 минута. Прави 10 до 12 порција.

Тоте:

Покријте чврсто. Транспорт у изолованом превознику.

За 6 порција:

Припремљени горе наведеном методом, осим што пилеће тракице распоредите у једну велику плитку тепсију.

Нутритивне таблице

По оброку: 312 калорија, (6 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 4 г мононезасићених масти), 89 мг холестерола, 496 мг натријума, 19 г угљених хидрата, 2 г влакана, 1 г шећера, 30 г протеина.