Шницла од орашастих плодова | бољи домови и баште

Састојци

• ¼ шоља свенаменског брашна
• 2 кашике чилија у праху
• ½ кашичице соли
• Ас кашика грубе млевене паприке
• 1 кила говеђег или свињског меса без костију, исечено на коцке од 1 инча
• 2 кашике кухињског уља
• 1 шоља сецканог лука
• 2 режња белог лука, млевена
• 1 парадајз на коцкице од 14, 5 унци
• 1 кашика поврћа од 14, 5 грама
• 3 шоље огуљеног, нарезаног слатког кромпира
• ½ шоље путер од кикирикија
• ½ шоље грубо сецканих кикирикија

Упутства

• Корак 1

  У пластичној кесици комбинујте брашно, чили прах, со и бибер. Додајте месо; затворите кесу и протресите да се премаже смешом од брашна. У 4-четвртинској холандској рерни смеђе месо у врућем уљу, повремено мешајући да се смеђа равномерно смеђа. Извадите коцкице меса. Додајте лук и бели лук у холандску рерну; Кувајте, на средње јакој ватри док лук не почне да смеђе и не постане прозиран.

• Корак 2

  Додајте брасно месо, парадајз и презле. Довести до кључања; смањује топлоту. Поклопите и крчкајте 45 до 60 минута за свињетину или око 1-1 / 2 сата за говедину или док месо не омекша, повремено мешајући. Умешајте слатки кромпир и путер од кикирикија. Покријте и крчкајте још 10 до 15 минута или док кромпир не омекша. Сваку порцију украсите сецканим кикирикијем. Прави 6 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 530 калорија, (5 г засићених масти, 68 мг холестерола, 805 мг натријума, 39 г угљених хидрата, 7 г влакана, 38 г протеина.