Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
У великој посуди за мешање туците путер електричним миксером на средњој до великој брзини 30 секунди. Додајте гранулирани шећер, прашак за пециво и со. Туку док се не комбинују, повремено стругајући стране посуде. Побиједите у јајима, млеку, ванилији и екстракту бадема док се не сједине. Умутите у мљевене бадеме. Умутите са миксером онолико брашна колико можете. Дрвеном кашиком умијешајте преостало брашно. Тесто поделите на пола. Покријте и охладите око 2 сата или док се тесто не може лако обрадити.
-
Загрејати рерну на 350 ° Ф. На благо браснастој површини ваљајте један део теста одједном до дебљине 1/8 до 1/4 инча. Помоћу резача колачића у облику полумјесеца дуљине 4 инча изрезајте тијесто. Изрези ставите један центиметар на необрађени лист колачића.
-
Пеците 7 до 10 минута или док ивице не постану светло смеђе. Пребаците колачиће на жичани сталак; хладан.
За декорацију:
-
За шешире, обришите и обложите половину сваког колачића црвено-нијансираним Роиал Ицингом. За капуте, обрисе и стаклену глазу конзистенцију, бели Роиал Ицинг у траку испод сваког шешира. За браде користите нову умјетничку четкицу за умјетнике како бисте се вртјели по бијелој матичној конзистенцији; поспите белим шећером од песка на браде. Употријебите чисту, суху умјетничку четкицу за наношење црвене сјајније образе на образе. Помоћу глазуре причврстите мале плаве бомбоне за очи.
За чување:
Слојни колачићи између листова воштаног папира у херметички затвореној посуди; цовер. Чувајте на собној температури до 3 дана или замрзните до 3 месеца.
Нутритивне таблице
По оброку: 178 калорија, (5 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићених масти), 28 мг холестерола, 99 мг натријума, 25 г угљених хидрата, 0 г влакана, 19 г шећера, 2 г протеина.Роиал Ицинг
Састојци
Упутства
-
У великој посуди за мешање помешајте заједно шећер у праху, прашак за мерингуе и крему од винског камина. Додајте воду и ванилију. Умутите електричним миксером на малој брзини док се не комбинују; туку на великој брзини 7 до 10 минута или док глазура није јако. Ако не користите одмах, поклопите посуду влажним папирнатим пешкиром и прекријте папирним пешкиром пластичним омотом; хладити до 48 сати.
**Савет:
Мерингуе прах је мешавина пастеризираних сушених јаја, шећера и јестивих десни. Потражите га у ходнику вашег супермаркета или у продавници специјалне хране.
