Шунка од шунке и леће | бољи домови и баште

Састојци

• 1 шоља суве леће
• 4 шоље воде
• 1 средњи лук, сецкан
• 1 шоља сецканог целера
• 1 шоља нарезане шаргарепе
• 2 кашике инстант гранула пилећег бујона
• 1 кашика млевеног белог лука или 2 чешња белог лука, млевена
• ½ чајне кашике нарибане лимунове коре
• Ас кашика млевене црвене паприке
• 1 шоља нарезаног шунке
• 2 шоље насјецканог свјежег шпината

Упутства

• Корак 1

  Исперите и оциједите сочиво. У електричном шпорету за јело комбинујте лећу, воду, лук, целер, шаргарепу, грануле бујона, бели лук, лимунову кору и црвену паприку.

• Корак 2

  Поклопите и кувајте на малој топлоти 7 до 8 сати. (Или кувајте на јакој температури 3-1 / 2 до 4 сата.) Додајте шунку. Кувајте, покривено, на високој топлоти још 10 минута. Умешајте шпинат; одмах служити. Прави 4 до 6 оброка.

Нутритивне таблице

По оброку: 273 калорије, (1 г засићених масти, 21 мг холестерола, 1034 мг натријума, 38 г угљених хидрата, 10 г влакана, 23 г протеина.