Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Одмрзните рибу, ако је смрзнута. Исперите и осушите; исећи на четири дела. Танка кришка лимуна; издвојити. Уклоните коцкицу и исциједите сок од преосталог лимуна. У малој посуди комбинујте лимунову корицу и сок, ђумбир и шећер.
-
У великој тави истопите путер на средњој ватри. Додајте рибу; Кувајте 1 до 2 минута или док не порумени. Окрените рибу и додајте смешу лимуновог сока. Кувајте, покривено, 2 до 3 минуте или док риба не порумени лако. Изрезујући рибу уклоните рибу; поклопац да се загреје. За сос, додајте кришке лимуна у смешу сока у тави; Кувати 2 минута или док се мало не згусне.
-
У међувремену, спанаћ ставите у веома велику посуду; поспите водом. Микроталасна 2 минута или само док се не вене, бацање након 1 минута.
-
Да бисте послужили, шпинат подијелите између плитких чинија, а на врху рибу и сос. Зачините сољу и бибером.
Наранџасти паприка:
Припремите према упутама, осим замењивог лососа за бакалар и 2 мале наранче за лимун. Оставите ђумбир; у смешу сока додајте 1/4 кашике дробљене црвене паприке.
Мени
Обријани бриселски клице и салата од јабуке Сапуни порилук са лимуном, тимијаном и белим луком Малине с ментом
Ицон
Вегетаријански без глутена
Нутритивне таблице
По оброку: 228 калорија, (7 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 3 г мононезасићених масти), 79 мг холестерола, 344 мг натријума, 9 г угљених хидрата, 3 г влакана, 3 г шећера, 22 г протеина.
