Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Загрејати рерну на 375 ° Ф. У веома великој посуди за мешање туците путер и кратко промешајте електричном мешалицом на средњој до великој брзини 30 секунди. Додајте гранулирани шећер, смеђи шећер, соду бикарбону и со. Туку се док се смеша не сједини, повремено се стругајући са стране посуде. Умутите у јаја и ванилу. Умутите у какао прах. Умутите са миксером онолико брашна колико можете. Умешајте било које преостало брашно. Умијешајте комадиће полуслатке чоколаде, орашасте плодове макадамије и комаде млијечне чоколаде.
-
Користећи меру од 1 до 4 шалице, разваљајте тесто око 4 инча на неугрушене листове колачића. По жељи изравнајте тијесто за кругове дебљине око 3/4 инча. Пеците 12 до 14 минута или док се не поставе ивице. Охладите на листићу колачића на жицама 2 минуте. Пребаците колачиће у жице и оставите да се охладе.
Савети
Слојни колачићи између листова воштаног папира у херметички затвореној посуди; цовер. Чувајте на собној температури до 3 дана или замрзните до 3 месеца.
Нутритивне таблице
По оброку: 339 калорија, (8 г засићених масти, 2 г полинезасићених масти, 8 г мононезасићених масти), 32 мг холестерола, 168 мг натријума, 40 г угљених хидрата, 2 г влакана, 25 г шећера, 4 г протеина.
