Јаворова крема од слатке кромпирове супе са цростини-схед-цхеддар-ом од сланине | бољи домови и баште

Састојци

• 3 велика слатка кромпира
• 3 шоље пилећег презле са смањеним натријумом
• ½ чајне кашике зачина пита од бундеве
• ⅔ шоља обичног грчког јогурта без масноће
• 2 кашике јаворовог сирупа
• ¼ шоља фино исецканог цхеддар сира са смањеном масноћом (1 унце)
• 1 ½ кашике мајонеза са смањеном масноћом
• 1 кришка сланине, хрскаво кувана, оцијеђена и згужвана
• 2 кашике ситно сецканог зеленог лука
• 4 кришке хлеба у облику француског хлеба у облику 1/2 1/2 инча
• 1 кашика нарезаних бадема

Упутства

• Корак 1

  Прочистите слатки кромпир; осушите папирним пешкиром. Испеците кромпир вилицом. Микроталасна на 100-постотној снази (велика) 12 до 14 минута или док не порумени, подешавајући једном. Охладите мало.

• Корак 2

  Кромпир прережите на пола, а кашику уситните у блендеру или пећници. Додајте 1 шољу чорба. Покријте и измијешајте или измијешајте док не постане глатко. Пречишћену смесу пребаците у средњу посуду. Умешајте преостале две шоље бујона и зачин од пита од бундеве. Кувати на средње ниској ватри 10 минута, повремено мешајући. Склоните са ватре; умијешајте јогурт и јаворов сируп.

• 3. корак

  У међувремену, загрејте бројлер. За цростини, у малој посуди комбинујте сир, мајонез, сланину и зелени лук. На сваку речену кришку багета распоредите око 2 кашике смеше. Поспите бадемима. Изгријте 4 до 5 инча са топлоте док смеша не буде врућа и мехурица.

• 4. корак

  За послуживање, супа од кнедле у здјеле за послуживање. Врх са цростинијем.

Нутритивне таблице

По оброку: 266 калорија, (1 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићених масти), 7 мг холестерола, 727 мг натријума, 45 г угљених хидрата, 4 г влакана, 14 г шећера, 12 г протеина.