Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Загрејати рерну на 350 ° Ф. Маслац од 10-инчне плитице; издвојити. У кухињском процесору или миксеру комбинујте комаде ораха од 1 1/2 шалице и 1/4 шоље гранулираног шећера; покрити и пулсирати или помешати са неколико окретаја за укључивање / искључивање док се не формирају фине мрвице. Додајте 1/4 шоље растопљеног путера; пулс или мешање за мешање. Чврсто притисните мешавину мрвице на дно припремљене посуде за обликовање опруге. Пеците 8 до 10 минута или док се кора не очврсне и по ивицама благо не порумени. Охладите у тави на жичаном сталку.
-
У међувремену, у великој посуди комбинујте крем сир, масцарпоне сир, 1/3 шоље гранулираног шећера и смеђи шећер. Умутите електричним миксером на средње великим брзинама око 5 минута или док не постане сасвим лагано и течно. Остружите доле стране посуде; туку још 1 минут. Додајте једно по једно јаје, које је добро тукло након сваког додавања. Умешајте 1 кашику ванилије, арому јаворова кашике и 1/4 кашике соли; добро промешати.
-
Сипајте сирну смесу у охлађену кору. Пеците у рерни на 350 ° Ф 25 до 30 минута или док се сирни колач не надува по ивицама, али благо помеша када се благо протресе. Охладите у тепсији на жичаној уградњи 20 минута.
-
У малој посуди комбинујте јогурт, јаворов сируп, 1/2 кашичице ванилије и 1/8 кашике соли. Равномерно расподијелите смјесу јогурта равномјерно преко сирне каше, распоређујући се до ивице од 1/2 инча. Пеците у рерни на 350 ° Ф још 10 минута. Извадите цхеесецаке из рерне; док је вруће, забодите танки нож по ивицама. Охладите у тави на жичаном сталку. Хладите најмање 8 сати или највише 5 дана пре послуживања.
-
Да бисте послужили, одвојите качкаваљ са стране таве; уклоните стране таве. По жељи украсите сира с кандираним орасима.
Нутритивне таблице
По оброку: 359 калорија, (13 г засићених масти, 6 г полинезасићених масти, 7 г мононезасићених масти), 103 мг холестерола, 212 мг натријума, 20 г угљених хидрата, 1 г влакана, 17 г шећера, 9 г протеина.
