Моле свињски флаутас | бољи домови и баште

Састојци

• 1 шоља свежег или смрзнутог целог кукурузовог кукуруза
• 1 шоља рајчице, преполовљена или сецкана парадајз (2 средње)
• ¼ шоље ситно сецканог црвеног лука
• 2 кашике насјецканог свјежег клинчића
• 2 кашике сока од лимете
• 2 кашике канолијевог уља
• 8 грама свињетине без костију
• Спреј за кухање без прстена
• 15 грама лименке може бити смањено, натрирано и исушено
• Цхицкен шоља пилетине са смањеним натријумом
• 2 кашике воде
• 2 кашике соса из флаше
• 8 тортиље од пшеничног или бијелог брашна са ниским удјелом угљених хидрата

Упутства

• Корак 1

  Одмрзните кукуруз, ако је смрзнут; добро исушити. У средњој посуди комбинујте свежи или одмрзнути кукуруз, парадајз, црвени лук, цилантро, сок од лимете и 2 кашике уља. Одложи.

• Корак 2

  Одрезујте масноћу од меса. Изрежите месо на комаде од 2 инча. Обложите велику тепсију од прстена спрејом за кухање; топлу таву на средњој топлоти. Додајте месо; Кувајте док не порумени. Додајте пасуљ, буле, воду и сос од кртице. Кувати и мешати 1 до 2 минута или док се не загреје. Користећи леђима дрвене кашике, кашику мало каше.

• 3. корак

  Да бисте саставили флауте, кашику меса ставите дуж једне стране сваке тортиље. Ролл уп тортилла; осигурајте дрвеним чачкалицама. Спољне дијелове флаутас лагано премажите спрејом за кухање.

• 4. корак

  Помоћу папирних пешкира обришите таву која се користи за кување месних мешавина. У тави загрејати 2 кашике преосталог уља на средње јакој топлоти. Додајте четири флаута. Кувајте 4 до 6 минута или док не порумени и постане хрскав на све стране (извадите чачкалице по потреби). Скинути са таве и држати на топлом. Поновите са преостале две кашичице уља и преостала четири флаута. Сервирајте флауте са кукурузном мешавином.

Нутритивне таблице

По оброку: 377 калорија, (2 г засићених масти, 5 г полинезасићених масти, 7 г мононезасићених масти), 33 мг холестерола, 651 мг натријума, 54 г угљених хидрата, 23 г влакана, 4 г шећера, 30 г протеина.