Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
Дан раније:
-
У холандској рерни кувајте кобасицу на средње јакој ватри до смеђе боје, дрвеном кашиком за разбијање меса док се кува. Оциједите масноћу. Извадите кобасицу из холандске рерне; издвојити. У истој холандској рерни кухајте мљевену говедину на средње јакој ватри до смеђе боје; исцеди масноћу. Вратите кобасицу у холандску рерну. Умешајте парадајз, парадајз сос, италијанску зачин, сирће, со и црвену паприку. Довести до кључања; смањује топлоту. Пустите да се покрије, отприлике 30 минута или док се смеша не згусне.
-
У међувремену, у великој тави кухајте слатке паприке, лук и бели лук на врућем уљу на средње јакој ватри док не омекша, повремено мешајући. Умешајте смешу лука у месну мешавину; мало охладити. Пребаците месну мешавину у контејнер за складиштење; поклопите и охладите преко ноћи.
Дан пртљажних врата:
-
Пребаците месну мешавину у 3 1 / 2- или 4-куарт спор штедњак са аутоматским адаптером. Покријте и загревајте на јакој температури 2 до 3 сата или док се не загреју.
-
У међувремену, загрејте бројлер. Половину пецива, исечене странице према горе, ставите на велики лим за печење. Пеците 4 до 5 инча од топлоте 1 до 2 минута или док пецива не буду тостирана. Поновите са преосталим ролнама; хладан. Роладе ставите у пластичну кесу која се може затворити.
-
Чврсто покријте спор шпорет и тоте у изолованом носачу. Тоте ролне на собној температури. Топи сир и банане паприке у изолованом хладњаку са паковањима леда.
-
На месту завијања репа, укључите спор штедњак у ауто адаптер и држите месну мешавину на топлом подешавању. За послуживање, ролне напуните мешавином сира и меса. Послужите са паприкама од банане.
Обавезна опрема:
3 1 / 2- или 4-кварта спор штедњак са аутоматским адаптеромИзоловани носачИзоловани хладњак са кутијама леда
Нутритивне таблице
По оброку: 417 калорија, (10 г засићених масти, 2 г полинезасићених масти, 10 г мононезасићених масти), 67 мг холестерола, 1138 мг натријума, 27 г угљених хидрата, 2 г влакана, 2 г шећера, 22 г протеина.
