Воћне куглице без кувања | бољи домови и баште

Састојци

• ¾ шоље сухих шљива
• ¾ шоља без коштица
• ½ шоље сухих марелица
• ½ шоље бланшираних целих бадема
• ¼ шоље грожђица
• 2 кашике концентрата смрзнутог сока од поморанџе
• 2 кашике меда или меласе
• 1 ¼ шоље кокоса

Упутства

• Корак 1

  Помоћу прерадјивача хране или млинца за храну са крупним сечивом мљејте заједно сухе шљиве, целе датуље, сухе марелице, бланширане читаве бадеме и грожђице. Претворите млевену смешу у посуду за мешање. Додајте смрзнути концентрат сока од поморанџе и мед или меласу; мешати док се добро не сједини.

• Корак 2

  Обликујте смешу у куглице од 1 инча. Уваљајте куглице у кокос. Чувати у добро затвореном фрижидеру. Израђује око 36 комада.

Савети

До 3 дана унапред припремите воћне куглице. Чувати у фрижидеру у добро поклопљеној посуди.

Нутритивне таблице

По оброку: 54 калорије, (1 г засићених масти, 0 мг холестерола, 1 мг натријума, 9 г угљених хидрата, 1 г влакана, 1 г протеина.