Колачићи од овсене каше-кокоса и марелице | бољи домови и баште

Састојци

• ½ шоље путера, омекшао
• 2 јаја
• 1 кашика воде
• 1 мјешавина колачића од овсене каше и грожђице од 17, 5 унци
• ½ шоље насјецканих сухих марелица
• ⅓ шоља флашка кокоса
• Смрзнути крем сир
• Насјецкане сухе марелице

Упутства

• Корак 1

  Загријте пећницу на 375 степени Ф. Поравнајте лист колачића са пергаментним папиром; издвојити. У великој посуди комбинујте путер, јаја и воду. Мешајте у мешавину сувих колачића док се смеша не сједини. Лагано умешајте у 1/2 шоље марелице и кокоса.

• Корак 2

  Тесто разваљајте заобљеним чајним кашичицама 2 центиметра на припремљени лим за колаче. Пеците у претходно загрејаној рерни 10 до 12 минута или док рубови не постану златно браон. Охладите на листићу колачића 1 минут. Пребацивање на жичани сталак; хладан.

• 3. корак

  Хлађени колачићи са смрзнутим сирним смрзавањем; посипајте додатним марелицама. Направи око 36 колачића.

Савети

Колачиће ставите у једном слоју у херметичко затворену посуду; цовер. Чувајте у фрижидеру до 3 дана.

---

Смрзнути крем сир

Састојци

• 2 3 унче пакован сир, омекшан
• ¼ шоље путера, омекшаних
• 2 кашике ванилије
• 4 шоље шећера у праху

Упутства

• Корак 1

  У средњој посуди комбинујте крем сир, путер и ванилију. Умутите електричним миксером на средњој брзини док се не комбинују. Постепено додајте шећер у праху, тукући док смрзавање не постане глатко и не добијете конзистенцију.