Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Оставите путер и јаја на собној температури 30 минута. У међувремену, ред тридесет четири до тридесет шест шалица за муффине од 2-1 / 2 инча са папирним шољама за печење. У средњој посуди комбинујте брашно, прашак за пециво и со. Одложи.
-
Загрејати пећницу на 375 степени Ф. У великој посуди за мешање туците путер електричном мешалицом на средњој до великој брзини 30 секунди. Додајте путер од кикирикија; тукли док се не комбинују. Постепено додајте смеђи шећер и гранулирани шећер, отприлике 1/4 шоље у исто време, тукући на средњој брзини док се не сједини. Огребане стране посуде; туку још 2 минута или док не буду светли и течни. Додајте једно по једно јаје, које је добро тукло након сваког додавања. Умутите ванилију. Наизменично додајте смеши од брашна и млека у смешу од путера, тукући на малој брзини након сваког додавања, тек док се не сједини.
-
Половину густина ставите у засебну посуду за мешање; додајте растопљену чоколаду. Умутите електричним миксером на малој брзини само док се не комбинују.
-
Напуњене припремљене шоље за муффине напуните наизменичним кашикама маслаца од кикирикијевог маслаца и чоколадним тијестом, тако да сваку шољу напуните отприлике две трећине. Користите нож или путер са маслацем да бисте извадили тесто.
-
Пеците 15 до 18 минута или док чачкалица уметнута у центре не постане чиста. Охладите кексе у шољицама за муффине на жичаним сталцима током 5 минута. Извадите кексе из шољица за муффине. У потпуности се охладите на жицама.
-
У сластичарску врећицу опремљену звездом или округлим врхом ставите маслац од кикирикија једно уз друго са чоколадном глазуром. Измрзните цеви на цупцакес. Врх шалицама од бријане чоколаде и / или пола чаша од кикирикија. Прави 34 до 36 (2-1 / 2 инча) цупцакеса.
Нутритивне таблице
По оброку: 293 калорије, (5 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 4 г мононезасићених масти), 36 мг холестерола, 149 мг натријума, 45 г угљених хидрата, 1 г влакана, 37 г шећера, 4 г протеина.Кикирики путер
Састојци
Упутства
-
Оставите крем сир да одстоји на собној температури 30 минута. У великој посуди за мешање потопите крем сир, маслац од кикирикија и ванилију електричном мешалицом на средњој брзини, док не постану лагани и течни. Постепено туку у шећер у праху. Умутите у довољно млека, по једну кашичицу одједном, док смрзавање не постигне конзистенцију пипа. Гроздање поделите на два дела. Одвојите једну порцију за чоколадно испирање (погледајте рецепт доле).
Цхоцолате Фростинг
Састојци
Упутства
-
Умутите кикирики путер за смрзавање и млечну чоколаду електричним миксером на средњој брзини док се не комбинују. Ако је потребно, туците у додатни шећер у праху или млеко док смрзавање не постигне конзистенцију цевовода. Прави се око 1-1 / 2 шоље.
