Пеперминт торта из снова | бољи домови и баште

Састојци

• 3 јаја
• 1 ½ шоље универзалног брашна
• 1 ½ кашике прашка за пециво
• ¼ кашичица соли
• 1 ½ шоље шећера
• ¾ шоље млека
• 3 кашике путера
• ½ чајне кашике екстракта менте
• 1 кашика течног црвеног обојеног хране
• 1 рецепт Флуффи Вхите Цхоцолате Фростинг
• Бијеле чоколадне коврче
• Сјецкани штапићи бомбона од бибера

Упутства

• Корак 1

  Оставите да јаја одстоје на собној температури 30 минута. У међувремену намажите дно две 8-инчне округле тепсије. Линејска дна посуда са воштаним папиром; посуде за масноћу и благо брашно. Одложите таве. У малој посуди помешајте брашно, прашак за пециво и со; издвојити.

• Корак 2

  Загрејати рерну на 350 ° Ф. У средњој посуди за мешање туците јаја електричном мешалицом на великој брзини око 4 минута или док се не обојите лимуном. Постепено додајте шећер, тукући на средњој брзини 4 до 5 минута или док не постану лагани и течни. Додајте брашно; туку на малој до средњој брзини само док се не комбинују.

• 3. корак

  У малој шољи загрејте млеко и путер на средње јакој ватри док се маслац не растопи. Додајте млечну мешавину и екстракт метвице, измрвите док се не сједини. Поделите тесто на пола. У једну од припремљених посуда за печење излијте половину теста. У преостало тесто умешајте црвену прехрамбену боју. Сипајте црвено тесто у другу посуду за печење.

• 4. корак

  Пеците 25 до 30 минута или док дрвени чачкалица уметнута у близини средишта не буде чиста. Хладите у тепсијама на жичаним сталцима 10 минута. Извадите торте из таве. Ољуштите воштани папир. У потпуности се охладите на жицама. Сваки слој торте преполовите водоравно.

• Корак 5

  Да бисте га саставили, ставите бели слој за торту на тањир за сервирање. Равномјерно распоредите 3/4 шоље за смрзавање по торти. Врх са црвеним слојем торте; равномерно распоредите са 3/4 шоље замрзавања. На врх прекријте преостали слој белог колача; равномерно распоредите са 3/4 шоље залеђивања. На врх слој црвене торте. Распоредите смрзавање по врху и странама торте. По врху торте поспите коврче бијеле чоколаде и грубо сјецкане бомбоне. Покријте и охладите до 4 сата. Покријте и чувајте било који преостали колач у фрижидеру.

Тип-Ахеад савет:

Охлађене слојеве колача ставите на плех за печење и замрзните док се не очврсне. Пренесите слојеве у врећице за замрзавање. Замрзавање до 4 месеца. Одмрзните на собној температури пре замрзавања.

---

Флуффи Вхите Цхоцолате Фростинг

Састојци

• ½ шоље шлаг
• 2 кашике путера
• 8 унци висококвалитетне беле чоколаде, сецкане
• ½ чајне кашике екстракта менте
• 2 шоље шлага

Упутства

• Корак 1

  У средње јакој шољи загрејати и умешати шлаг и путер на средњој ватри док се маслац не растопи. Склоните са ватре. Додајте белу чоколаду (не мешајте). Оставите да стоји 5 минута. Умутите смешу док не постане глатка. Умешајте екстракт метвице. У великој охлађеној посуди за мешање туците шлаг електричним миксером на средњој брзини док се не формирају меки врхови (врхови се увије). Склопите у пола смеше беле чоколаде.