Посуда са говеђим кромпиром | бољи домови и баште

Састојци

• 1 килограм говедине
• Замрзнуто мијешано поврће од 16 унци
• 1 ком у пакету сломљеног цхеддар сира (2 шоље)
• ¼ шоља насјецканог свежег италијанског (равног листа) першуна
• Со и млевени црни бибер
• 2 шоље пахуљица инстант пире од кромпира
• 2 кашике путера, растопљено

Упутства

• Корак 1

  Подгријати бројлер. У изузетно великој тави смеђе говедине на средње јакој врућини; исцеди масноћу. Умешајте смрзнуто поврће. Кувати, повремено мешајући, док се не загреје. Умешајте половину сира, половину першуна, 1/4 кашике соли и 1/8 кашике бибера.

• Корак 2

  У међувремену, у великој посуди комбинујте 2 шоље кључале воде, флашице кромпира и 1 кашику путера. Мешајте док не постане глатко. Зачините сољу и бибером; издвојити.

• 3. корак

  Поделите говеђу мешавину између четири јела која су заштићена од бројлера од 16 унци. Врх са кромпиром; поспите преостали сир. Пеците 3 инча на топлоти 2 до 3 минуте, док се сир не отопи. Умутите растопљеним маслацем; поспите остатком першуна. Прави 4 порције.

Нутритивне таблице

По оброку: 677 калорија, (22 г засићених масти, 2 г полинезасићених масти, 14 г мононезасићених масти), 152 мг холестерола, 693 мг натријума, 35 г угљених хидрата, 5 г влакана, 0 г шећера, 41 г протеина.