Крокети од лососа | бољи домови и баште

Састојци

• 1 јаје, мало тучено
• 1 ½ шоље зачињених ситних сувих крушних мрвица
• ½ шоље мајонеза или прељев за салату
• ¼ шоље насјецканог лука
• 2 кашике насјецканог першуна
• 1 14, 75 унци може се уклонити лосос, дренирати, љуспити и уклонити кожа и кости
• ¼ шоље за кување
• Тартар сос (факултативно)

Упутства

• Корак 1

  У средњој посуди за мешање комбинујте јаје, 1 шољу хлебних мрвица, прелив мајонеза или салате, лук и першун. У смешу од јаја додајте лосос и лагано промешајте да се меша.

• Корак 2

  Формирајте смешу у патлиџане дебљине 6, 3/4 инча (пречника око 3-1 / 2 инча) или 12, 3/4 инча дебљине (пречника око 2 инча). Обе стране колача премажите преосталим мрвицама хлеба.

• 3. корак

  У великој тави пеците колаче на врућем уљу на средње ниској ватри 4 до 6 минута или док не поприме златно смеђу боју, окрећући се једном. По жељи послужите са сором од тартара. Прави 6 главних јела или 12 оброка за предјело.

Нутритивне таблице

По оброку: 431 калорија, (5 г засићених масти, 85 мг холестерола, 1244 мг натријума, 22 г угљених хидрата, 0 г влакана, 19 г протеина.