Скиллет пилећи алфредо | бољи домови и баште

Састојци

• Паковање од 10 унци смрзнутог брокула или шпарога
• 12 унци пилећих преполовљених костију без костију или ћуретина од ћуретине
• 1 кашика кухињског уља
• Алфредо сос од тестенине од 10 унци
• 4 енглеска муффина или пецива, подељена и тостирана
• ¼ кашика грубо мљевеног бибера (факултативно)

Упутства

• Корак 1

  Кухајте броколи или шпароге према упутствима за паковање; оциједити и држати топло. У међувремену исперите пилетину или пуретину; се осушите. Оштрим ножем прережите пилетину или пуретину укрштено у траке величине 2/2 инча.

• Корак 2

  У великој тави кухајте пилетину у врућем уљу на средње јакој ватри 3 до 4 минуте или док не омекша и више не постане ружичаста. Оциједите масноћу. Умешајте сос од тестенине. Пустите да се пирја 2 до 3 минуте или док се сос не загреје. На тањуре ставите тостиране половице за муффине или багеле. Распоредите броколи од врха. Кашика пилетине и сос преко свега. По жељи поспите папром. Прави 4 порције.

Нутритивне таблице

По оброку: 520 калорија, (1 г засићених масти, 80 мг холестерола, 730 мг натријума, 38 г угљених хидрата, 27 г протеина.