Скиллет пилећа салата питас | бољи домови и баште

Састојци

• ⅓ шоља насјецканог свежег килантроа
• ¼ шоља азијског соса од слатког чилија
• 2 кашике сока од лимете
• 1 кашика млевеног белог лука
• 1 кашика маслиновог уља
• ⅛ кашика касерне соли или соли
• 2 килограма пилећих груди без костију, изрезане на комаде од 1 инча
• 1 велика црвена слатка паприка, исечена на тракице величине гриз
• ⅔ шоља мајонеза
• ½ шоље насјецканог свјежег килантра
• 2 кашике сока од лимете
• 8 округлица од пита
• 8 листова зелене зелене салате

Упутства

• Корак 1

  У пластичној кеси која се може затворити у плитком тањиру комбинујте 1/3 шоље цилантро-а, сос од чилија, 2 кашике сока од лимете, бели лук, уље и сол. Додајте пилетину. Сеал баг; окрени се капуту. Маринирати, хладити, 1 сат.

• Корак 2

  Загријте 12-инчну таву на средње јакој топлоти. Додајте пилећу мешавину по пола и кухајте 3 минута по партији, повремено мешајући. Вратите сву пилетину у таву. Додајте слатку паприку; наставите кухати још 5 минута или док пилетина више не постане ружичаста, повремено мешајући. Помоћу прорежне кашике пренесите пилећу смешу у велику посуду. Цовер; у хладњаку 1 до 8 сати. Направи 8 сендвича са пита.

• 3. корак

  За прељев, у чинији комбинујте мајонез, 1/2 шоље цилантроа и 2 кашике сока од лимете. Да бисте послужили, сваку питу премажите листом салате. Кашику пилеће смеше накапајте на половину сваке пита (ако је потребно, исцедите вишак течности из пилетине). Дренирај се са преливом.

Тоте:

Баци пилећу мешавину са дресингом. Ставите у херметичку посуду у хладњак. Склопите пре послуживања.

Нутритивне таблице

По оброку: 456 калорија, (3 г засићених масти, 9 г полинезасићених масти, 4 г мононезасићених масти), 73 мг холестерола, 644 мг натријума, 38 г угљених хидрата, 2 г влакана, 2 г шећера, 33 г протеина.