Ћуретина и нектаринска салата | бољи домови и баште

Састојци

• ⅔ шоље пињеног млека
• 2 кашике лаганог прељева за мајонез или прељева за салату
• 2 - 3 кафене кашике насјецканог свежег копра или 1/4 до 1/2 кашике сушеног коприве
• ⅛ кашичица соли
• ⅛ кашика лука у праху
• ⅛ кашика праха белог лука
• 6 шољица растрганих мешавина
• 8 унци куване пуреће дојке, танко резано
• 2 средње нектарине, нарезане на коцкице или 2 средње брескве, огуљене, неподесне и исечене
• ¼ шоља сецкане црвене слатке паприке
• Грубо млевени бибер (опционо)
• Насјецкани свежи копар (необвезно)

Упутства

• Корак 1

  За дресинг, у малој посуди постепено додајте пире од млека у прелив мајонеза или прелив за салату док не постане глатко. Умешајте густин, со, лук у праху и бели лук.

• Корак 2

  На 4 тањира распоредите зеље. Зачините пуретином, нектаринама или бресквама и слатким бибером. Прелијте дресинг преко салата. По жељи поспите црним бибером и додатним копром.

Нутритивне таблице

По оброку: 180 калорија, (1 г засићених масти, 41 мг холестерола, 228 мг натријума, 13 г угљених хидрата, 2 г влакана, 21 г протеина.