Крофне од ванилијеве торте | бољи домови и баште

Састојци

• Спреј за кухање без прстена
• 1 ¼ шоље белог брашна од целог пшенице
• ½ чајне кашике соде бикарбоне
• ¼ кашичица соли
• ½ шоље обичног јогурта са мало масноће
• ½ шалице смеђе смеђе смеђе смеђе или смеђе смеше шећера * еквивалент 1/2 шалице смеђег шећера
• ¼ шољу расхлађеног или смрзнутог производа од јаја, одмрзнути
• 2 кашике канолијевог уља
• 1 кашика ванилије
• 2 кашике гранулираног шећера или замене шећера за шећер * еквивалентно 2 кашике гранулираног шећера
• ¼ кашика млевеног цимета

Упутства

• Корак 1

  Загрејати пећницу на 325 степени Ф. Премажите мини таву са крофнама спрејом за кухање. **

• Корак 2

  У средњој посуди комбинујте брашно, соду бикарбону и со. У малој посуди комбинујте јогурт, смеђи шећер, јаје, уље и ванилију; умутити док глатко. У смешу са брашном додајте смешу јогурта; мешати док се добро не помеша и постане глатко.

• 3. корак

  Жлицу кашике у велику пластичну кесицу која се може затворити. Помоћу шкара одрежите угао; истисните тесто у припремљену тепсију, напуните сваку удубљење отприлике две трећине. Пеците око 8 минута или док крофне не постану готово чврсте када их лагано притиснете. Охладити у тави на жичаној сталак 3 минуте; окрените крофне на сталак.

• 4. корак

  У малој посуди помешајте гранулирани шећер и цимет. Умочите топле крофне у мешавину шећера, окрећући се премазу. Направи 24 мини крофне (3 крафне по порцији)

* Заменице шећера:

Изаберите Спленда® смеђу мјешавину за смеђи шећер за замјену за 1/2 шалице смеђег шећера. Изаберите Спленда® шећерну мјешавину за печење или Сун Цристалс® гранулирану мјешавину да замијените 2 жлице гранулираног шећера. Следите упутства за паковање да бисте користили количину производа која је једнака 1/2 шалице смеђег шећера и 2 кашике гранулираног шећера. ПОРОЖАВАЊЕ СА ПОДЛОГОМ: исто као горе, осим 145 цал., 176 мг натријума, 23 г угљикохидрата. Дневне вредности: 3 процента калцијума, 3 одсто гвожђа. Размјене: .5 друга угљикохидрата. Избор угљених хидрата: 1.5.

* Савет тест кухиње:

Ако је потребно, испеците крофне у две шарже, посуду за прање и поново премажите * спрејом за прскање марамицама пре пуњења преосталим тестом.

Нутритивне таблице

По оброку: 172 калорије, (0 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићених масти), 1 мг холестерола, 180 мг натријума, 32 г угљених хидрата, 2 г влакана, 18 г шећера, 4 г протеина.