Нутти торта од јабуке | бољи домови и баште

Састојци

• 3 шоље универзалног брашна
• 2 шоље гранулираног шећера
• 1 кашика соде бикарбоне
• 1 кашика зачина пита од јабуке
• ½ кашичице соли
• 3 јаја, лагано тучена
• 1 шоља биљног уља
• ½ шоље сока од јабуке
• 2 кашике ванилије
• 3 шоље ситно насецканих јабука за кување
• 1 шоља сецканих ораха или пекан, тост
• 1 ½ шоље упакованог смеђег шећера
• 6 кашика путера
• 6 кашика шлага

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 350 ° Ф. Подмажите и лагано брашно дно и странице 10-инчне посуде опружног облика; издвојити. У изузетно великој посуди помешајте брашно, гранулирани шећер, соду бикарбону, зачин од јабучне пите и со. На средини смеше од брашна направите удубину; издвојити. У средњој посуди комбинујте јаја, уље, сок од јабуке и ванилију; мешајте у јабукама и орасима. У смешу од брашна додајте јајну мешавину, мешајући тек док не навлажи. Сипајте тесто у припремљену посуду за пролеће, равномерно распоређујући. На лим за печење ставите прозорску тепсију.

• Корак 2

  Пеците око 65 минута или док дрвени чачкалица уметнута у средину не постане чиста. Охладите у шерпици с опругом у облику жице око 2 сата да бисте послужили топло или потпуно охладили. Помоћу малог оштрог ножа одвојите торту са страна посуде. Уклоните странице тепсије.

• 3. корак

  За сос, у средње тепсији комбинујте смеђи шећер, путер и шлаг. Кувајте и мешајте на средњој ватри само док смеша не постане мехурица и смеђи шећер се не отопи. Охладите мало. Кашику топлог соса поспите топлом или хлађеном тортом.

Тоте:

Охладити торту у потпуности. Чврсто покријте торту у шерпици. Пребаците сос у херметичко посуду за складиштење. Тоте торту у тави на собној температури. Тоте сос у изолованом хладњаку са паковањима леда.

Нутритивне таблице

По оброку: 413 калорија, (5 г засићених масти, 10 г полинезасићених масти, 4 г мононезасићених масти), 43 мг холестерола, 170 мг натријума, 55 г угљених хидрата, 1 г влакана, 39 г шећера, 4 г протеина.