Тоддиес од камилице | бољи домови и баште

Састојци

• 1 лимун
• 1 боца од 750 милилитара ризлинга, Цхенин Бланц-а или Пинот Григио-а
• 2 шоље воде
• ¼ шоља меда
• 1 свјежи мајчина душица
• 5 целих клинчића
• ½ шоље ракије или тамног рума
• 6 - 8 кесица чаја од камилице

Упутства

• Корак 1

  Употребите зестер да изрежете седам или осам дугачких танких трака лимунове коре од лимуна; сок од лимуна. Омотајте траке лимунове коре у пластичну амбалажу и охладите док је потребно.

• Корак 2

  У споријем шпорету од 3-1 / 2- или 4 кварта комбинујте лимунов сок, вино, воду, мед, тимијан и клинчић.

• 3. корак

  Покријте и кухајте на малој топлоти 5 до 6 сати или на високом загревању 1-1 / 2 до 2 сата. (Не кухајте.) Умијешајте ракију. Додајте врећице чаја и навлаке за драпирање преко шпорета. Поклопите и кувајте још 5 минута. Помоћу кашике уклоните врећице чаја, клинчиће и гранчицу тимијана.

• 4. корак

  Да бисте их послужили, исеците тракице лимунове корице тако што ћете их обмотати око штапића за дрво или дрвене кашике. Мешавина чаја из лонца у шоље. Сваку порцију украсите кором лимунове коре.

Нутритивне таблице

По оброку: 196 калорија, (0 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 0 г мононезасићених масти), 0 мг холестерола, 3 мг натријума, 17 г угљених хидрата, 0 г влакана, 12 г шећера, 0 г протеина.