Кухана пилећа орзо касерола | бољи домови и баште

Састојци

• 8 унци сушене тјестенине орзо
• 1 печена фунта купљена печена пилетина
• 2 кашике путера
• 2 кашике универзалног брашна
• Пилећи говеђи јух од 14 грама
• 2 кашике капре, оциједите
• 2 кашике насјецканог свјежег копра
• 1 кашика сенфа у стилу Дијона
• 1 кашика ситно изрезане коре лимуна
• 1 кашика лимуновог сока
• ½ кашичице соли
• ¼ кашика млевене паприке
• 2 шоље тиквица за бебе паттипан, преполовљене, или 1 средње жуте летње тиквице, преполовљене у дужину и исечене (1-1 / 4 шоље)
• 1 средња црвена слатка паприка, исечена на тракице величине гриз (1 шоља)
• ½ малог црвеног лука, танко резаног
• ¼ шоља пињола, тост
• Свјежи копар

Упутства

• Корак 1

  Загрејати пећницу на 350 степени Ф. Кухати тестенине према упутствима за паковање; одвод. У међувремену, уклоните пилетину с костију, одбацујући кожу и кости. Користећи две вилице, грубо исецкајте пилетину.

• Корак 2

  У средњој посуди истопите путер на средњој ватри. Умешајте брашно. Постепено мешајте у јухи. Кувајте и мешајте док се не згусне и постане мехурица. Умешајте капре, 2 кашике копра, сенф, лимунову кору, лимунов сок, со и бибер.

• 3. корак

  У великој посуди комбинујте кувану тестенину, сецкану пилетину, мешавину копра, тиквице, слатку паприку и лук. Пребаците смешу у нестресану посуду за печење од три четвртине.

• 4. корак

  Пеците, покривено, око 35 минута или док се не загреје. Поспите боровим орасима и украсите додатним свежим копром. Прави 6 до 8 оброка.

Нутритивне таблице

По оброку: 598 калорија, (11 г засићених масти, 2 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићених масти), 178 мг холестерола, 1724 мг натријума, 37 г угљених хидрата, 3 г влакана, 5 г шећера, 42 г протеина.