Цхеесецаке црепес | бољи домови и баште

Састојци

1 ½ шоље млека
1 шоља универзалног брашна
2 јаја
1 кашика кухињског уља
¼ кашичица соли
1 јаје, претучено
Пакет крем сира од 8 унци
1 шоља сувог сира
2 кашике шећера
1 кашика ванилије
1 комад ананаса 15, 25 унци (паковање сока)
⅔ шоље сока од поморанџе
¼ шоље шећера
2 кашике кукурузног шкроба
1 ½ шоље нарезаних јагода или целих малина

Упутства

Корак 1
За палачинке, у чинији комбинујте млеко, брашно, јаја, уље и сол. Умутите ротирајућим батом док се добро не помеша. Загрејати мало подмазану 6-инчну таву. Склоните са ватре. Кашика у тепсију од 2 кашике; намазати тесто. Повратак на топлоту; смеђа само на једној страни Инверт пан преко папирних пешкира; уклони креп Поновите са преосталим телеском да направите 18, повремено намажите таву.
Корак 2
За пуњење умутите јаје, сиреве, 2 кашике шећера и ванилу. Кашика 1 заобљена кашика на средини необрађене стране сваког црепа. Преклопите 2 супротне стране црепа према средини; затим преклопите преостале две стране, преклапајући ивице. Ставите палачинке у посуду за печење величине 12к7-1 / 2к2 инча. Цовер; загревати у пећници на 350 степени Ф 20 минута или док није вруће.
3. корак
У међувремену, оциједите ситне ананасе и резервишите сок. Одложите ананас. У сок од ананаса додајте око 2/3 шоље сока од поморанџе како бисте 1-1 / 4 шоље учинили течним. У средњој лонцу помешајте 1/4 шоље шећера и кукурузни шкроб. Умешајте сос од сока. Кувајте и мешајте на средњој ватри док се не згусне и постане мехурица; кувајте и мешајте још 2 минута. Лагано измешајте јагоде или малине и ситнице од ананаса. Послужите преко палачинки. Прави 6 порција.

Савети

Направите и напуните палачинке дан раније. Затим их поклопите и ставите у хладњак. За послуживање оставите око 30 минута да се испеку охлађене и пуњене палачинке. Док се црепови греју; припремите сос.