Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Сваку ролницу поделите на два дела. Сваки део обликујте у малу куглу, повлачећи ивице за прављење глатког врха. Поставите ваљке величине 2 до 3 инча на браздасти лист пергаментног папира или воштани папир. Лагано поклопите и оставите да се диже 1 до 1 1/2 сата или док се готово не удвоструче.
-
Загрејати рерну на 375 ° Ф. У веома великој посуди за мешање туците крем сир електричном мешалицом на средњој до великој брзини 30 секунди. Додајте павлаку и млеко; тукли док се не комбинују. Умутите у 1 1/2 шоље исецканог сира. Умијешајте артичоке, шпинат, зелени лук и бели лук. Пребаците смешу артичока у веома велику таву у рерни, равномерно распоређујући. Преостале ситне сиреве поспите потопљеним.
-
Пеците 15 минута. Извадите таву из рерне.
-
Распоредите ролне са страницама које додирују топлу површину (ролне ће се чврсто прилегати и покрити целу површину). Лагано четкајте врхове роладе са растопљеним маслацем. Роладе поспите пармезаном. Пеците 15 до 20 минута више или док ролне не поприме златну боју и потопите. Пре послуживања оставите да стоји 10 минута.
Направите унапред:
Припремите смешу за потапање у кораку 2. Пребаците у таву и поспите сиром. Покријте подлогу са пластичном фолијом. Охладите до 4 сата пре печења. Ако немате довољно простора у фрижидеру, талог ставите у поклопљену посуду и охладите док не буде спремна за печење.
Нутритивне таблице
По оброку: 147 калорија, (5 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 1 г мононезасићене масти), 24 мг холестерола, 242 мг натријума, 13 г угљених хидрата, 1 г влакана, 2 г шећера, 5 г протеина.
