Чоколадни колачићи | бољи домови и баште

Преглед садржаја:

Састојци

½ шалице скраћивање
½ шоље путера
1 шоља паковања смеђег шећера
½ шоље гранулисаног шећера
½ чајне кашике соде бикарбоне
2 јаја
1 кашика ванилије
2 ½ шоље намењеног брашна
Паковање од 1 унце (2 шоље) комада полуслатке чоколаде
1 ½ шоље сјецканих ораха, ораша и љешњака (необавезно)

Упутства

Корак 1
У великој посуди за мешање туците кратко и путер електричним миксером на средњој до великој брзини 30 секунди. Додајте смеђи шећер, гранулирани шећер и соду бикарбону. Туку док се не комбинују, повремено стругајући стране посуде. Умутите у јаја и ванилу док се не сједине. Умутите са миксером онолико брашна колико можете. Дрвеном кашиком умијешајте преостало брашно. Умијешајте комадиће чоколаде и по жељи орашасте плодове.
Корак 2
Тесто разваљајте заобљеним чајним кашичицама 2 центиметра на раствореним мастима.
3. корак
Пеците у рерни на 375 степени Ф 8 до 10 минута или док рубови не порумени. Пребаците колачиће на жичани сталак; хладан. Направи око 60 колачића.

Чипс колачи од чоколаде:

Припремите према упутама, осим што користите суву меру или кашичицу од 1/4 шоље како бисте бацили густине теста на око 4 инча на неочишћени лим за колаче. Пеците у рерни на 375 степени Ф 11 до 13 минута или док рубови не порумени. Направи око 20 колачића.

Колачићи ораха и беле чоколаде Мацадамиа:

Припремите према упутама, осим замените насјецкане шипке за бијелу чоколаду или квадратиће за печење бијеле чоколаде за комадиће полуслатке чоколаде. Умешајте у један стаклена макадамија орахе од 3-1 / два унце, исецкане, са исеченим белим шипкама или квадратима.

Чоколадни чипс колачи:

Припремите према упутама, осим што сте тијесто утисните у нестресану тепсију од 15к10к1 инча. Пеците у рерни на 375 степени Ф 15 до 20 минута или док не поприме златну боју. Охладите у тави на жичаном сталку. Сећи на шипке. Направи 48 бара.