Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
У великој тешкој посуди комбинујте бруснице, воду и сок од поморанџе. Довести до кључања; смањује топлоту. Пустите да стоји, поклопљено, око 5 минута или док бруснице не испливају. Склоните са ватре; охладити 1 сат.
-
Пребаците смешу брусница у блендер или процесор хране. Покријте и измијешајте или измијешајте док не постане глатко; вратите се у посуду. Умешајте шећер и улијте цимет. Доведите до кључања, непрестано мешајући; смањује топлоту. Пустите да стоји, непокривено, око 25 минута или док се смеша не згусне, често мешајући. Склоните са ватре. Извадите и одбаците штапић цимета.
-
Охладите пре послуживања. Чувајте у фрижидеру до 2 недеље или га замрзните до 6 месеци.
Гифт Ит
Измешајте врућу смеђу брусницу у вруће, стерилисане тегле од 4 унче, остављајући 1/4-инчни простор за главу. Обришите обруче стакленки; подесите поклопце. Направите напуњене стакленке у лименку са кључалом водом 5 минута (започните време када се вода врати до кључања). Извадите тегле из конзерве; цоол на жицама сталак. Направи шест тегли од 4 унце.
Нутритивне таблице
По оброку: 53 калорије, (0 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 0 г мононезасићених масти), 0 мг холестерола, 0 мг натријума, 14 г угљених хидрата, 0 г влакана, 13 г шећера, 0 г протеина.
