Кремни брусилице | бољи домови и баште

Састојци

• Спреј за кухање без прстена
• 1 средњи лук, четвртинати и ситно исецкати
• 3 режња белог лука, млевена
• 3 кашике путера
• 2 килограма бриселске клице, сјецкани и преполовљени, или зелени пасуљ, подрезан
• 1 кашика кашикице свежег тимијана или 1/4 кашике жличице. сушени тимијан, згњечен
• ¾ шоље пилећег презле са смањеним натријумом
• ¾ шоље шлаг
• ¼ кашика млевеног мушкатног орашчића
• ½ шоље фино исецканог пармезана или Пецорино Романо сира
• ¼ кашичица соли
• ⅛ кашика млевене паприке

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 350Ф. Лагано премазати овалним решетком за печење или посудом за печење величине 1-1 / 2-квадратне величине спрејом за прскање.

• Корак 2

  У тави од 12 инча кухајте лук и бели лук на маслацу на средње јакој ватри 3 минута или док не омекшају. Умијешајте и бриселске клице и тимијан. Кувајте 4 минута или док лук не почне да смеђе. Додајте чорбу. Довести до кључања. Кувајте, повремено мешајући, 3 до 4 минута или док брод скоро не испари. Додајте шлаг и мушкатни орашчић. Кувајте 4 минута или док се смеша не почне згушњавати. Пребаците у припремљени плех за печење. Умешајте половину сира, све соли и бибер. Поспите остатком сира.

• 3. корак

  Пеците, непокривено, 20 до 25 минута или док бриселски клице не порумени. Прави 8 до 10 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 193 калорије, (9 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 4 г мононезасићене масти), 46 мг холестерола, 279 мг натријума, 13 г угљених хидрата, 5 г влакана, 3 г шећера, 7 г протеина.