Сирови колач од лимуна | бољи домови и баште

Састојци

• Спреј за кухање без прстена
• 12 унци крем сира, омекшао
• ½ шоље шећера
• 2 кашике лимуновог сока
• 1 кашика универзалног брашна
• ½ кашике ванилије
• ½ шоље киселе павлаке
• 3 јаја, лагано тучена
• 2 кашике ситно изрезане коре лимуна
• 1 шоља топле воде
• Свјежа малина (необавезно)
• Свјежа метвица (необавезно)

Упутства

• Корак 1

  Лагано обложите сухо месо или посуду од 1 квадрата спрејом за кухање. Одвојите комад тешке фолије величине 18 к 12 инча; исећи на пола по дужини. Сваки комад пресавијте по дужини у трећине. Прекрижите траке фолије и ставите јело у средину крста; издвојити.

• Корак 2

  За пуњење у великој посуди комбинујте крем сир, шећер, лимунов сок, брашно и ванилију. Умутите електричним миксером на средњој брзини док се добро не помеша. Умутите у павлаку до глатке. Додајте јаја, тукући на малој брзини само док се не сједине. Умијешајте лимунову кору.

• 3. корак

  Сипајте мешавину у припремљено јело за суфле; покријте чврсто фолијом. Улијте топлу воду у спорију шпорет од 3-1 / 2- до 5-куарт. Подигните траке фолије, подигните крајеве трака да бисте јело пребацили у шпорет. Траке фолије оставите испод тањира.

• 4. корак

  Покријте и кухајте на јакој топлоти 2-1 / 4 до 2-3 / 4 сата или док се не постави центар.

• Корак 5

  Пажљиво подигните траке фолије да уклоните посуду; одбаците траке од фолије. У потпуности се охладите на жичаном носачу. Покријте и охладите 4 до 24 сата. За послуживање, кашиком сира ставите у десертне јела. По жељи украсите малинама и ментом.

Нутритивне таблице

По оброку: 253 калорије, (11 г засићених масти, 131 мг холестерола, 159 мг натријума, 15 г угљених хидрата, 0 г влакана, 6 г протеина.