Кућа Рецепт Колачи од санта шећера у облику дијаманта | бољи домови и баште

Колачи од санта шећера у облику дијаманта | бољи домови и баште

Преглед садржаја:

Anonim

Састојци

Упутства

  • У великој посуди за мешање туците путер електричним миксером на средњој до великој брзини 30 секунди. Додајте гранулирани шећер, прашак за пециво и со. Туку док се не комбинују, повремено стругајући стране посуде. Умутите у јаје, млеко и ванилију док се не сједине. Умутите са миксером онолико брашна колико можете. Дрвеном кашиком умијешајте преостало брашно. Тесто поделите на пола. Покријте и охладите око 2 сата или док се тесто не може лако обрадити.

  • Загрејати рерну на 375 ° Ф. На благо браснастој површини ваљајте један део теста одједном до дебљине 1/8 до 1/4 инча. Помоћу резача кекса у облику дијаманта величине 3-1 / 2- до 4-1 / 2 инча изрежите тесто. Употребом нове, суве четкице уметника, креирајте капу четкањем половине сваког изреза црвено обојеном јајном бојом, правећи пруге наизменичним лаганим и тешким потезима. Изрези ставите један центиметар на необрађени лист колачића.

  • Пеците 7 до 10 минута или док ивице не постану благо браон. Пребаците колачиће на жичани сталак; хладан.

За декорацију:

  • Помоћу врећице за украшавање са средњим округлим врхом цијеви за сваки трак удубите траку и тачкице за сваку браду, бијелим прахом шећера у праху. Поспите капуте белим џемијем. Кориштењем малог округлог врха, трепавице цијеви с црном нијансом цијеви-пудерасте конзистенције у праху шећер. Помоћу смрзавања причврстите црвене бомбоне за нос и беле бомбоне на врху шешира.

За чување:

Слојни колачићи између листова воштаног папира у херметички затвореној посуди; цовер. Чувајте на собној температури до 2 дана или замрзните до 3 месеца.

Нутритивне таблице

По оброку: 74 калорије, (2 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 1 г мононезасићене масти), 15 мг холестерола, 49 мг натријума, 10 г угљених хидрата, 0 г влакана, 4 г шећера, 1 г протеина.

Јаја боја

Састојци

Упутства

  • У малој посуди помешајте жуманце и воду. Умешајте бојање хране за пасте како бисте добили боју жељене боје. Пред печењем нанесите кексе на колаче тако да се мешавина јаја потпуно охлади.


У праху шећер у праху

Састојци

Упутства

  • У малој посуди помешајте шећер у праху, екстракт ванилије или бадема и довољно млека (3 до 4 кашике) да би се глазура могла замрзавати.

Колачи од санта шећера у облику дијаманта | бољи домови и баште