Преглед садржаја:
- Састојци
- Упутства
- За декорацију:
- За чување:
- Нутритивне таблице
- Јаја боја
- Састојци
- Упутства
- У праху шећер у праху
- Састојци
- Упутства
Састојци
Упутства
-
У великој посуди за мешање туците путер електричним миксером на средњој до великој брзини 30 секунди. Додајте гранулирани шећер, прашак за пециво и со. Туку док се не комбинују, повремено стругајући стране посуде. Умутите у јаје, млеко и ванилију док се не сједине. Умутите са миксером онолико брашна колико можете. Дрвеном кашиком умијешајте преостало брашно. Тесто поделите на пола. Покријте и охладите око 2 сата или док се тесто не може лако обрадити.
-
Загрејати рерну на 375 ° Ф. На благо браснастој површини ваљајте један део теста одједном до дебљине 1/8 до 1/4 инча. Помоћу резача кекса у облику дијаманта величине 3-1 / 2- до 4-1 / 2 инча изрежите тесто. Употребом нове, суве четкице уметника, креирајте капу четкањем половине сваког изреза црвено обојеном јајном бојом, правећи пруге наизменичним лаганим и тешким потезима. Изрези ставите један центиметар на необрађени лист колачића.
-
Пеците 7 до 10 минута или док ивице не постану благо браон. Пребаците колачиће на жичани сталак; хладан.
За декорацију:
-
Помоћу врећице за украшавање са средњим округлим врхом цијеви за сваки трак удубите траку и тачкице за сваку браду, бијелим прахом шећера у праху. Поспите капуте белим џемијем. Кориштењем малог округлог врха, трепавице цијеви с црном нијансом цијеви-пудерасте конзистенције у праху шећер. Помоћу смрзавања причврстите црвене бомбоне за нос и беле бомбоне на врху шешира.
За чување:
Слојни колачићи између листова воштаног папира у херметички затвореној посуди; цовер. Чувајте на собној температури до 2 дана или замрзните до 3 месеца.
Нутритивне таблице
По оброку: 74 калорије, (2 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 1 г мононезасићене масти), 15 мг холестерола, 49 мг натријума, 10 г угљених хидрата, 0 г влакана, 4 г шећера, 1 г протеина.Јаја боја
Састојци
Упутства
-
У малој посуди помешајте жуманце и воду. Умешајте бојање хране за пасте како бисте добили боју жељене боје. Пред печењем нанесите кексе на колаче тако да се мешавина јаја потпуно охлади.
У праху шећер у праху
Састојци
Упутства
-
У малој посуди помешајте шећер у праху, екстракт ванилије или бадема и довољно млека (3 до 4 кашике) да би се глазура могла замрзавати.