Еаси фудге сос | бољи домови и баште

Састојци

• 1 шоља паковања смеђег шећера
• ½ шоље незаслађеног какао праха
• ½ шоље путера
• ½ шоље млека или пола и по
• 2 кафене кашике ванилије, инстант кристали кафе или еспрессо прах

Упутства

• Корак 1

  У малој посуди помешајте смеђи шећер и какао прах; издвојити.

• Корак 2

  У малој тешкој посуди истопите путер са млеком. Кувајте и мешајте на средње јакој ватри 5 до 6 минута, само док се смеша не промеша око стране тепсије. Додајте смешу са шећером и какаом. Кувајте, непрестано мешајући, 1 до 2 минута, све док се шећер не растопи и сос не постане гладак и мало згушњава.

• 3. корак

  Склоните са ватре. Умешајте кристале ванилије или кафе. Послужите одједном.

Савети

Покријте и охладите сос до 1 недеље. Да бисте загрејали сос, ставите у мерну шољу сигурну у микроталасну пећницу. Загревајте на 100% снаге (велико) 15 секунди; комешање. Понављајте док се не загреје.

Нутритивне таблице

По оброку: 154 калорије, (5 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићене масти), 21 мг холестерола, 78 мг натријума, 21 г угљених хидрата, 1 г влакана, 19 г шећера, 1 г протеина.