Крекери за вино од сјеменки коромача | бољи домови и баште

Састојци

• 1 шоља универзалног брашна
• 2 кафене кашике семенка коморача, смрвљено
• ½ кашичице соли
• ⅛ кашика млевене паприке
• 3 кашике сувог белог вина
• 3 кашике маслиновог уља
• Крута кошер со (опционо)

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 325 степени Ф. У посуди комбинујте брашно, семенке коморача, со и бибер. У другој посуди комбинујте вино и маслиново уље; постепено додавати суве састојке, бацајући виљушком док се не сједине. Формирајте тесто у куглу.

• Корак 2

  На благо браснастој површини разваљајте тесто у правоугаоник димензија 12к9 инча, дебљине око 1/16 инча (по потреби обрежите неравне ивице). Помоћу виљушке разваљајте тесто. Користите точак или нож за пециво, исеците правокутнике величине 3к1-1 / 2 инча. Пребаците правоугаонике на неочишћени лим за печење. По жељи лагано поспите косерском соли.

• 3. корак

  Пеците око 18 минута или само док крекери не почну смеђу боју и буду чврсти на додир. У потпуности се охладите на жицама.

Метода прераде хране:

У прерађивачу хране комбинујте брашно, сол, семенке коморача и бибер; поклопите и обрадите само док се не комбинују. Додајте вино и маслиново уље. Поклопите и процесуирајте док се не сједине. Формирајте тесто у куглу. Наставите према упутама у кораку 2.

Нутритивне таблице

По оброку: 36 калорија, (0 г засићених масти, 0 мг холестерола, 49 мг натријума, 4 г угљених хидрата, 0 г влакана, 1 г протеина.