Смрзнута кокосова ораха | бољи домови и баште

Састојци

• 2 лименке 13, 5 унци незаслађеног кокосовог млека
• ½ шоље куваног белог или браон пиринча
• 1 шоља шећера
• ½ шоље тостираног бадема, грубо сецканог
• 2 кашике кокосовог уља, растопљено и охлађено
• 1 кашика мексичке ванилије
• 1 кашика млевеног мексичког цимета
• 1 кашика корице лимете
• ¼ кашичица соли

Упутства

• Корак 1

  За млеко од пиринча у блендеру помешајте 1 шољу кокосовог млека и куваног пиринча. Покријте и помешајте 30 секунди. Проциједите кроз врећицу ораха-млијека или сито обложен двоструким слојем 100% памучне гаће. Кашиком притисните чврсти део, а затим лагано притисните да бисте уклонили течност. Одбаците чврсте материје. Охладите пиринчано млеко и преостало кокосово млеко 1 сат.

• Корак 2

  У великој посуди умутите рижино млеко, преостало кокосово млеко и преостале састојке.

• 3. корак

  Замрзните смешу у 4- до 5-кт. замрзивач сладоледа према упутствима произвођача. По жељи сазрите најмање 4 сата.

Рум-ражићи ледени крем

У малој посуди ставите 1/4 шоље сваке воде и тамног рума до кључања. Умешајте 1/2 шоље грожђица; смањује топлоту. Кувајте 5 минута. Припремите Хорцхата-кокосов ледени крем "крему" према упутама, осим измешавања смеси од грожђица у млечну смешу пре замрзавања. Анализа исхране по оброку: исто као горе, осим 297 калорија, 3 г протеина, 32 г угљених хидрата, 27 г укупног шећера, 1% витамина Ц, Натријум 84 мг

Савети

По жељи послужите са кашом Цајета сирупа. Р253611

Нутритивне таблице

По оброку: 263 калорије, (12 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићених масти), 0 мг холестерола, 83 мг натријума, 26 г угљених хидрата, 1 г влакана, 22 г шећера, 2 г протеина.