Шпаргље од ђумбира | бољи домови и баште

Састојци

• 8 унци шпарога копља
• ¼ шоља половине и пола или лагана крема
• 2 кашике воде
• 1 кашика кукурузног шкроба
• ¼ кашичица инстант пилећих зрна гранула
• Ас кафена кашика ренданог ђумбира или млевени ђумбир
• Кашика ситно изрезане коре лимуна

Упутства

• Корак 1

  У средњој посуди кувајте шпароге, поклопљене, у малој количини кључале воде 4 до 5 минута или док не омекшају. Одвод.

• Корак 2

  У међувремену, за сос, у малој тави помијешајте половину и пола врхња, воду, кукурузни шкроб, грануле пилећег бујона, свјежи ђумбир или мљевени ђумбир и лимунову кору. Кувајте и мешајте док се не згусне и постане мехурица. Кувајте и мешајте још 2 минута. Сервирајте сос преко шпарога. Прави 2 порције.

Нутритивне таблице

По оброку: 73 калорије, (2 г засићених масти, 11 мг холестерола, 129 мг натријума, 7 г угљених хидрата, 4 г протеина.