Зелена пасуља од пасуља | бољи домови и баште

Преглед садржаја:

Састојци

2 кашике сока од поврћа
1 средњи лук, сецкани (1/2 шоље)
½ зрна ванилије, подељено по дужини
3 кашике путера, омекшао
3 кашике универзалног брашна
1 килограм танког зеленог пасуља, исечен и исечен на комаде величине гриз (3 до 3 1/2 шоље)
Парни зелени пасуљ (види рецепт испод) (необавезно)
Биљни хлебни хлеб (види рецепт испод) (необавезно)

Корак 1
У великој посуди ставите чорбу, лук и зрно ванилије до кључања; смањује топлоту. Поклопите и крчкајте 10 минута или док лук не омекша. Одбаците зрно ванилије.
Корак 2
У малој чинији помешајте маслац и брашно. Умутите у смесу за јуху. Кувајте и мешајте док се мало не згусне и постане балон.
3. корак
Додајте пасуљ смеши. Вратите на кључање; смањује топлоту. Покријте и крчкајте још 5 до 7 минута или док грах не постане хрскав. Ловите у посуде. По жељи украсите куханим пасуљем и сервирајте уз Хербед Соурдоугх Бреадстицкс. Прави 6 до 8 порција прилога.

По оброку: 94 калорије, (4 г засићених масти, 16 мг холестерола, 2 мг натријума, 11 г угљених хидрата, 3 г влакана, 2 г протеина.

Корак 1
Загрејати пећницу на 375 степени Ф. Изрежите половину 2-инчне багете од киселог тијеста по дужини на 1/2 инчне кришке. Изрежите на палице широке 1 инча. Растопљене површине равномерно премажите маслиновим уљем и поспите мајчином душицом. Ставите на лим за печење. Пеците у претходно загрејаној рерни 16 минута или док не поприме златну боју.