Биљни пица сос | бољи домови и баште

Састојци

• ¾ шоље насјецканог лука
• 2 режња белог лука, млевена
• 1 кашика маслиновог уља, маргарина или путера
• 1 парадајз од 14, 5 грама парадајза, исеците
• 18 грама парадајз соса
• 1 ловоров лист
• 1 кашика насјецканог свјежег босиљка или 1 жличица здробљеног осушеног босиљка
• 1 кашика насјецканог свјежег оригана или 1 кашика сушеног оригана, здробљен
• 1 кашика семена коморача, смрвљена (факултативно)
• ½ чајне кашике шећера
• Ас кашика бибера

Упутства

• Корак 1

  На уљу прокувајте лук и бели лук. Умешајте преостале састојке. Довести до кључања. Смањите топлоту; пирјајте, непокривене, 35 до 40 минута или до жељене конзистенције, повремено мешајући. Одбаците ловоров лист. Прави се 1-3 / 4 шоље (довољно за 2 пице или 6 порција).

Нутритивне таблице

По оброку: 60 калорија, (0 г засићених масти, 0 мг холестерола, 341 мг натријума, 10 г угљених хидрата, 2 г протеина.

---

Врући и зачињени пизза сос

Састојци

• ½ шоље насјецканог лука
• ½ шоље насецкане зелене паприке
• ⅛ - 0, 25 кашика млевене црвене паприке
• Ас кашика чилија у праху
• 2 режња белог лука, млевена
• 1 кашика маслиновог уља, маргарина или путера
• 1 парадајз од 14, 5 грама парадајза, исеците
• 18 грама парадајз соса
• 1 кашика насјецканог свјежег босиљка или 1 жличица здробљеног осушеног босиљка
• 1 кашика семена коморача, смрвљена (факултативно)
• ½ чајне кашике шећера
• Ас кашика бибера

Упутства

• Корак 1

  Припремите горе, осим што смањите сецкани лук и додајте зелени бибер са луком. Изоставити ловоров лист; додајте млевену црвену паприку и чили у праху са преосталим састојцима.

• Корак 2

  Храњиве информације по оброку: 62 калорије, 2 г протеина, 10 г угљених хидрата, 3 г масти, 0 г засићених масти, 0 мг. холестерол, 431 мг. натријума, 358 мг калијума.