Хоосиер цхеесебургер месни хлеб | бољи домови и баште

Састојци

• 5 кришки прерађује храну из америчког сира
• 1 претучено јаје
• ½ шоље ситно сецканог лука
• ¼ шоља сока од парадајза или поврћа
• 1 шоља зоби брзог кухања
• 1 кашика Ворцестерсхире соса
• 1 ½ чајне кашике зрна инстант говеђег зрна ниског натријума
• 1 кашика праха белог лука
• ½ кашике паприке
• 1 ½ килограма мршавог говеђег меса

Упутства

• Корак 1

  Изрежите три кришке сира у четири траке; издвојити. У великој посуди комбинујте јаје, лук, сок од парадајза, зоби, Ворцестерсхире сос, бујоне, бели лук и бибер. Додајте млевену говедину и добро измешајте.

• Корак 2

  У плиткој посуди за печење нарежите половину месне смеше у хлеб величине 8к4 инча. Направите удубину широку 1/2 инча у средини месне смеше. Траке сира распоредите по удубљењу. Преко резаног сира обликујте преосталу месну мешавину; забијање ивица за бртвљење. (Величина хлеба би требало да буде 8к4к2 инча.)

• 3. корак

  Пеците у рерни на 350 степени Ф око 1 сат или док не остане ружичасто (термометар убачен у најдебљи део месне штруце региструје 170 степени Ф).

• 4. корак

  Преостале две кришке сира нарежите на пола дијагонално. Ставите на врх хлеб од меса. Пеците око 3 минуте више или док се сир не истопи. По жељи украсите насјецканим парадајзом и сјецканим першуном. Прави 6 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 328 калорија, (8 г засићених масти, 120 мг холестерола, 370 мг натријума, 14 г угљених хидрата, 2 г влакана, 28 г протеина.