Преглед садржаја:
Поппед Куиноа корак по корак
Ево како да направите сопствену похану квиноју:
- Загрејте таву са високим странама (дубока тава ће радити сасвим у реду за мање количине од око 1/4 шоље или мање - овде смо користили само кашику). Тава је довољно топла када јој додате прстохват зрна квиноје и оне искоче у року од неколико секунди.
- Додајте киону у таву у једном слоју.
- Када квиноја почне да искаче, подигните посуду са горионика да се окреће и протресите тако да се квиноја равномерно кува без печења. (Ако квиноја почне да гори, смањите топлоту.) Ово би требало да траје само неколико секунди.
- Одмашћену квиноју одмах извадите из таве.
- Користите по жељи.
Како користити Поппед Куиноа
Нека ваша машта пукне од употребе квасице, али ево неколико идеја за почетак:
- Прелијте јогуртом
- Додати граноли
- Топ салата
- Користите га као хрскави прелив за напитак
- Поспите на овсене каше или друге топле житарице
Више идеја за посипавање зрна
Кокице су увек добро зрно процијеђеног зрна. Пробајте ове:
Карамел кокице
Зести Попцорн Мик
Или испробајте неке идеје од целог зрна:
Наши најбољи рецепти за цела зрна
Рецепти за доручак са целом житом