Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Загрејати рерну на 325 ° Ф. У великој посуди помешајте брашно, млевене орахе, 1/4 шоље гранулираног шећера и со. Помоћу миксера за пециво исеците путер од 1/2 шоље док смеша не наликује ситним мрвицама и почне да се стеже. Формирајте смешу у куглу и гњечите док не постане глатка.
-
На благо браснастој површини разваљајте тесто на дебљину од 1/4 инча. Помоћу 2-инчне округле резачице за кексе изрезујте тесто. Изрезе ставите на велики нестрежени лим за колачиће.
-
Пеците 18 до 22 минута или само док ивице не почну да смеђу. Пребаците колачиће на жичани сталак; хладан.
-
За глазуру у средњој посуди за мешање потопите крем сир и 2 кашике путера електричном мешалицом на средњој брзини, док не постане глатко. Постепено додајте шећер у праху, тукући док се не сједини. Умутите довољно млека за глазуру да се постигне влажна конзистенција. Огули глазуру преко колачића. По жељи поспите колачиће грубим шећером.
За чување:
Слојни колачићи између листова воштаног папира у херметички затвореној посуди; цовер. Чувајте на собној температури до 3 дана или замрзните до 3 месеца.
Нутритивне таблице
По оброку: 196 калорија, (6 г засићених масти, 2 г полинезасићених масти, 3 г мононезасићених масти), 26 мг холестерола, 105 мг натријума, 22 г угљених хидрата, 0 г влакана, 13 г шећера, 2 г протеина.
