Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Оставите путер и јаја на собној температури 30 минута. У међувремену, ставите четрдесет и осам шалица за муффине од 1-3 / 4 инча или осамнаест шоља за муффине од 2-1 / 2 инча са папирним шољама за печење (или лагано премажите спрејом за спречавање прстенова). У средњој посуди комбинујте брашно, семенке мака, прашак за пециво и со. Одложи.
-
Загрејати пећницу на 350 степени Ф. У великој посуди за мешање туците путер на средњој до великој брзини 30 секунди. Додајте шећер, екстракт лимуна и ванилију. Туку се око 2 минута или док лагана и течна, остругавају странице посуде. Додајте једно по једно јаје, које је добро тукло након сваког додавања. Наизменично додајте смеши од брашна и млека у смешу од путера, тукући на малој брзини након сваког додавања, тек док се не сједини. Умешајте лимунову кору и лимунов сок.
-
Кашику за муффине размажите у припремљене шољице за муффине, а сваку напуните отприлике три четвртине. Задњу страну кашике за глачање тела у шољицама.
-
Пеците 10 до 12 минута за 1-3 / 4-инчне цупцакес (16 до 18 минута за 2-1 / 2-инчни цупцакес) или док чачкалица уметнута у центре не изађе чиста. Охладите кексе у шољицама за муффине на жичаним сталцима током 5 минута. Извадите кексе из шољица за муффине. У потпуности се охладите на жицама.
-
Размажите лимунску глазуру на цупцакес. По жељи сваки колач премажите лимуновом корицом. Оставите да стоји 10 минута. Прави 48 (1-3 / 4 инча) или 18 (2-1 / 2 инча) цупцакеса.
Нутритивне таблице
По оброку: 66 калорија, (1 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 1 г мононезасићене масти), 14 мг холестерола, 54 мг натријума, 11 г угљених хидрата, 0 г влакана, 7 г шећера, 1 г протеина.Лемон Глазе
Састојци
Упутства
-
У малој посуди комбинујте шећер у праху и довољно лимуновог сока да постигне конзистенцију која се шири. Умешајте лимунову кору. Прави се око 1/2 шоље.
