Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Загрејати рерну на 350 ° Ф. Подмажите трокутасту правоугаону посуду за печење; издвојити. Кухајте тјестенину према упутствима за паковање; одвод. Повратак у пан.
-
У међувремену, у великој тави кухајте сланину на средње јакој ватри до хрскаве. Оциједите сланину на папирним пешкирима, а две кашике капи ставите у таву. Дробљење сланине; издвојити. У резервисане капљенице додајте гљиве и порилук; Кувајте око 5 минута или док не омекша.
-
У кувану тестенину умијешајте дробљену сланину, мешавину гљива, јастога, Груиере сир, половину и пол, плави сир, уље тартуфа и кајенски бибер. Пребаците смешу у припремљени плех за печење. Покријте тањир фолијом.
-
Пеците 20 минута. Лагано мешајте. У мањој посуди комбинујте хлебне мрвице и истопљени путер; поспите мешавином тјестенине. Пеците их, непокривене, још 10 до 15 минута или док се смеша не загреје и мрвице не порумене. Пре послуживања оставите да стоји 10 минута.
*Савет:
За 8 унци куваног јастога, започните с два ребра од 8 грама свјежег или смрзнутог јастога. Одмрзните јастог, ако је смрзнут. Подгријати бројлер. Лептир реповима јастога сечећи кроз средину тврдих шкољки и меса. Развуците половине репа. Поставите репове јастога, месне странице нагоре, на незагријани сталак од печења. Испеците 4 инча од топлоте 12 до 14 минута или док месо јастога не постане непрозирно. Извадите месо из шкољки.
Нутритивне таблице
По оброку: 693 калорије, (19 г засићених масти, 2 г полинезасићених масти, 9 г мононезасићених масти), 115 мг холестерола, 996 мг натријума, 56 г угљених хидрата, 3 г влакана, 4 г шећера, 34 г протеина.![Макарони и јастози | бољи домови и баште Макарони и јастози | бољи домови и баште](https://img.nangarden.com/img/recipe/820/lobster-macaroni-cheese.png)