Салата од мандарине и бобице | бољи домови и баште

Састојци

• 6 шољица раздвојених зелених салата
• 1 шоља свежих јагода, ољуштених и исечених
• ½ шоље лука зеленог лука
• ½ шоље резанци конзервираног риже
• ¼ шоља нарезаних бадема, тост
• Одједати лимун од наранџасте кашике од 11 гр, оциједити
• ¼ шоља флашка кокоса
• 2 кашике меда
• 2 кашике уља за салату
• 2 кафене кашике балзамичног сирћета
• ½ кашике млевеног ђумбира
• ½ кашичице соли
• Ас кашика бибера
• 2 унце козјег сира, дробљено

Упутства

• Корак 1

  У великој посуди комбинујте зеље, јагоде, лук, резанци и бадеми; издвојити.

• Корак 2

  У посуди за обраду хране или посуди за блендер комбинујте 1/2 шоље поморанџе, кокоса, меда, уља, сирћета, ђумбира, соли и бибера. Цовер; процесирати или мешати док се не комбинују. Прелијте дресинг преко салате; бацити на капут. Зачините преосталим наранџама и сиром. Прави 6 порција.

Нутритивне таблице

По оброку: 153 калорије, (3 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 3 г мононезасићене масти), 4 мг холестерола, 308 мг натријума, 16 г угљених хидрата, 3 г влакана, 7 г шећера, 4 г протеина.