Манго пицо де галло | бољи домови и баште

Састојци

• 1 зрео средњи манго, преполовљен, семен, огуљен и сецкан
• ⅔ шоља насецканих ољуштених јица
• ½ шоље уситњене црвене слатке паприке (1 мала)
• ¼ шоље ситно сецканог црвеног лука
• 1 кашика уситњеног свежег клинчића
• ½ чајне кашике ситно изрезане коре од лимете
• 1 кашика сока од лимете
• 1 кашика маслиновог уља
• ½ чајне кашике млевеног кумина
• ¼ кашичица соли

Упутства

• Корак 1

  У средњој посуди комбинујте манго, јице, слатку паприку, црвени лук, цилантро, кору лимете, сок лимете, уље, кумин и сол. Пре послуживања поклопите и охладите најмање 2 сата или највише 24 сата.

Савети

Икона: без глутена, вегетаријанска

Нутритивне таблице

По оброку: 28 калорија, (0 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 1 г мононезасићене масти), 0 мг холестерола, 50 мг натријума, 4 г угљених хидрата, 1 г влакана, 3 г шећера, 0 г протеина.