Пурећа лазање с једном лонком | бољи домови и баште

Састојци

• 1 19, 2 унце кг. пусто некухане мљевене ћуретине
• 1 кашика сушеног оригана, смрвљена
• ¼ кашика дробљене црвене паприке
• Рикота сира од картона од 15 унци
• 10 унци пкг. смрзнути сецкани шпинат, одмрзнут и исечен на суво
• 1 унца пкг. исецкан италијански сиреви (2 шоље)
• 2 кашике сока од тјестенине 23, 75 унци (укупно 5 шољица)
• 12 резанци од лазање лазање
• ½ шоље изрезаног сира моцареле (2 оз.)
• Насјецкани свежи босиљак (факултативно)

Упутства

• Корак 1

  Пре неку ноћ, у великој тиквици од тиквица кухајте млевену ћурку на средње јакој ватри док више не постане ружичасто. Склоните са ватре. Умешајте оригано и црвену паприку; издвојити. У великој посуди комбинујте сир од рикоте, шпинат и италијанске сиреве.

• Корак 2

  Да бисте га саставили, раширите 1 шољу соса од тјестенине у уклоњивој посуди за посуђе од 5- до 6-квадратне овалне шпорет. Премажите половином резанци, разлучите и преклапајте колико је потребно да се стане. Додајте половину пуреће смеше и 1 1/2 шоље соса од тјестенине. Насјецкајте половину смесе рикоте на врху. Поновите са преосталим резанцима, месном смешом, сосом од 1 1/2 шоље и преосталим мешавином рикоте. Покријте и ставите у хладњак преко ноћи. Преостали сос охладите.

• 3. корак

  Следећег дана, поклопац посуђа оставите да стоји на собној температури 15 минута. Ставите посуду за посуђе у шпорет. Поклопите и кувајте на тихој температури 5 сати. Зачините са преосталим сосом од тјестенине и сиром моцареле. Кувајте још 30 минута. Уклоните облог за посуђе и оставите да стоји, покривено, 10 минута. По жељи прелијте босиљком.

Ицон

Ниска брза гужва

Нутритивне таблице

По оброку: 503 калорије, (11 г засићених масти, 2 г полинезасићених масти, 4 г мононезасићених масти), 127 мг холестерола, 1029 мг натријума, 39 г угљених хидрата, 5 г влакана, 13 г шећера, 35 г протеина.