Преко ноћи колач од рикоте | бољи домови и баште

Састојци

• 3 шоље универзалног брашна
• 1 ½ кашике прашка за пециво
• 1 ½ кашике соде бикарбоне
• 1 кашика соли
• 1 шоља путера, омекшали
• 1 пс шоље гранулираног шећера
• 3 јаја
• Рикота сира од картона од 15 унци
• ¾ шоље сецканих орашастих плодова
• ½ шоље тамно смеђег шећера
• 2 кашике тостиране пшеничне клице
• 1 кашика млевеног цимета
• 1 кашика млевеног мушкатног орашчића

Упутства

• Корак 1

  Подмажите доњу и 12 инчну страну са страна тепсије величине 13к9к2 инча; издвојити. У великој посуди комбинујте брашно, прашак за пециво, соду бикарбону и со; издвојити.

• Корак 2

  У великој посуди за мешање туците путер средњом брзином електричним миксером 30 секунди. Додајте гранулирани шећер; тукли док се не комбинују. Додајте једно по једно јаје, које је добро тукло након сваког додавања. Умутите у сир од рикоте. Умутите у што више смеше брашна. Дрвеном кашиком мешајте било коју преосталу смешу од брашна. У припремљену тепсију распоредите тесто.

• 3. корак

  За прелив у малој посуди комбинујте орахе, смеђи шећер, пшеничне клице, цимет и мушкатни орашчић. Распоредите равномерно по тесту у тепсији. Охладите, покривено, у фрижидеру до 24 сата.

• 4. корак

  Загрејати рерну на 350 ° Ф. Откријте кафански колач. Пеците 35 до 40 минута или док дрвени чачкалица уметнута близу центра не буде чиста. Охладите мало у тави на жичаном сталку. Послужите топло.

Нутритивне таблице

По оброку: 397 калорија, (10 г засићених масти, 4 г полинезасићених масти, 7 г мононезасићених масти), 91 мг холестерола, 438 мг натријума, 43 г угљених хидрата, 1 г влакана, 24 г шећера, 8 г протеина.