Равиоли са шпинат-парадајз сосом | бољи домови и баште

Састојци

• ½ шоље нарезаних свежих шампињона
• 1 кашика маслиновог уља или уља за кување
• 1 парадајз од 14, 5 грама парадајза са зачинским биљем, необученим
• 18 сока парадајз сос са мало натријума
• ¼ шоље сувог црвеног вина или говеђег бујона
• ½ чајне кашике млевеног црног бибера
• ¼ кашика семена коморача, смрвљена
• Паковање од хладних равиола са месом или сиром од 9 унци
• Паковање од 10 унци смрзнутог сецканог шпината, одмрзнутог и добро оцијеђеног
• ¼ шоље фино исецканог пармезана или романског сира

Упутства

• Корак 1

  У великој тави кувајте гљиве у врућем уљу око 5 минута или док не омекша, често мешајући. Додајте необучени парадајз, парадајз сос, вино, бибер и коморач. Довести до кључања. Смањите топлоту; поклопите и пирјајте на лаганој ватри 5 минута.

• Корак 2

  У међувремену, кувајте равиоле према упутствима за паковање; одвод. Лагано баците равиоле са мешавином рајчице и шпинатом. Пребаците се на немасирану 1-1 / 2-куарт тепсију. Врх са пармезаном или Романо сиром. Пећи, непокривено, у пећници на 350 степени Ф 20 минута или док се не загреје. Прави 4 порције.

Савети

Сложите тепсију, премажите сиром и прекријте фолијом. Хладити до 24 сата. За послуживање, пеците, поклопљено, у пећници на 350 степени Ф 40 минута или док није вруће.

Нутритивне таблице

По оброку: 325 калорија, (6 г засићених масти, 69 мг холестерола, 875 мг натријума, 35 г угљених хидрата, 1 г влакана, 16 г протеина.