Јабучни крух од банане | бољи домови и баште

Састојци

• 2 шоље намењеног брашна
• 1 ½ кашике прашка за пециво
• ½ чајне кашике соде бикарбоне
• ½ чајне кашике мљевеног цимета
• ¼ кашичица соли
• ¼ кашика млевеног мушкатног орашчића
• ⅛ кашика млевеног ђумбира
• 2 јаја, лагано тучена
• 1 шоља пире-банане (око 3 средње)
• ½ шоље нарезаних јагода
• 1 шоља шећера
• ½ шоље биљног уља
• ¼ шоља сецканих ораха (необвезно)

Упутства

• Корак 1

  Загрејати рерну на 350 ° Ф. Подмажите дно и 1/2 инча уз бок таве од хлеба величине 9к5к3 инча; издвојити. У великој посуди комбинујте брашно, прашак за пециво, соду бикарбону, цимет, сол, мушкатни орашчић и ђумбир. На средини смеше од брашна направите удубину; издвојити.

• Корак 2

  У средњој посуди комбинујте јаја, банану, јагоде, шећер и уље. Смјеси од брашна одједном додајте јаја. Мешајте само док не навлажите. Ако га користите, савијте орахе. Кашику измутите у припремљену тепсију.

• 3. корак

  Пеците око 45 минута или док чачкалица уметнута у средину не постане чиста. Охладите у тепсији на жичаној уградњи 10 минута. Извадите из таве. У потпуности се охладити.

Нутритивне таблице

По оброку: 196 калорија, (1 г засићених масти, 4 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићених масти), 23 мг холестерола, 131 мг натријума, 30 г угљених хидрата, 1 г влакана, 16 г шећера, 3 г протеина.