Кућа Рецепт Слатка кукурузна супа | бољи домови и баште

Слатка кукурузна супа | бољи домови и баште

Преглед садржаја:

Anonim

Састојци

Упутства

  • Уклоните љуске из кукуруза. Исперите кукуруз чврстом четком за уклањање свиле; исперите Изрезати зрне каше (требало би да имају око 6 шољица). У холандској рерни од 4 квадрата до кључања ставите 2 клице лагано засољене воде. Додајте кукуруз; вратите кључају. Кувати, непокривено, 1-12 минута, повремено мешајући. Одводите добро; издвојити.

  • У великој лонцу загрејте уље на средњој топлоти. Додајте јабуку, шаргарепу, лук и бели лук; Кувајте и мешајте 3 до 4 минуте или док поврће не омекша, али не порумени. Додајте пилећи презле. Довести до кључања; смањује топлоту. Поклопите и кувајте још 2 минута.

  • Мало охладите биљну мешавину, око 10 минута. Додајте половину куваног кукуруза (око 2-12 шољица). Ставите биљну мешавину, једну трећину у једно време, у теглу са блендером или посуду за обраду хране. Покријте и измијешајте или обрадите до скоро глатка; вратите се у велику лонцу; додајте преостали кукуруз; топлота кроз. Зачините по укусу са соли и бибером.

  • Лук и коре одсека; ситно исецкати секције. Комбинујте вапнене коре и тимијан. За послуживање, супа од кнедле у здјеле. На врх са маслацем. Поспите мешавином биља од вапна. Умак с љутом паприком. Прави 6 до 8 оброка.

Савет тест кухиње:

Кукурузу исецкајте од коцке тако што ћете један крај поставити на даску за сечење и оштрим ножем сећи је према доле.

Нутритивне таблице

По оброку: 204 калорије, (1 г засићених масти, 2 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићених масти), 0 мг холестерола, 444 мг натријума, 41 г угљених хидрата, 6 г влакана, 9 г шећера, 8 г протеина.
Слатка кукурузна супа | бољи домови и баште