Слатко и зачињено месо едамаме-говеђег меса | бољи домови и баште

Састојци

• 4 кашике канеловог уља
• 2 кашике ситно исецканог свежег ђумбира
• 3 шоље упакованог свјежег поврћа уз пржење поврћа
• 8 грама бифтека од говеђег меса, одрезаног масноћом и исечен на врло танке тракице величине гриз
• 1 шоља смрзнуте љуте слатке соје (едамаме)
• 3 кашике сока од хоисина
• 2 кашике пиринчаног сирћета
• 1 кашика црвене пасте од чилија
• 1 врећица од 8, 8 унци кувана пиринчана пуна житарица

Упутства

• Корак 1

  У вок-у или тавану загрејте половину уља на средње јакој ватри. Кувајте и мешајте ђумбир 15 секунди. Додајте поврће. Кувајте и мешајте 4 минута или док не постане хрскав. Уклоните поврће.

• Корак 2

  Додајте преостало уље у вок. Кувати и мешати говедину и едамаме 2 минуте или док говедина не порумени. Вратите поврће да се пробуди. У посуди комбинујте хоисин, сирће и пасту од чилија. Додати у говеђу мешавину, бацити на премаз. Топлина.

• 3. корак

  У међувремену, загрејте пиринач према упутствима за паковање. Послужите говедину преко риже. Прави 4 порције.

Нутритивне таблице

По оброку: 330 калорија, (2 г засићених масти, 2 г полинезасићених масти, 4 г мононезасићених масти), 24 мг холестерола, 272 мг натријума, 34 г угљених хидрата, 5 г влакана, 7 г шећера, 22 г протеина.