Тиквице-доручак за доручак | бољи домови и баште

Састојци

• 2 тиквице и / или жута летња тиквица, исецкане попречно на кришке од 1/4 инча (око 2 шоље)
• Спреј за кухање без прстена
• 4 шоље хрскаве коцке хљеба са киселим тијестом (око 1 унца)
• Брие сир од 4, 5 унце, изрезан на коцкице 1/2 цм
• 4 јаја, претучено или 1 шоља хладног или смрзнутог производа од јаја се одмрзава
• ⅔ шоља испареног млека без масти
• ⅓ шоља нарезаног зеленог лука
• 2 кашике насјецканог свјежег копра
• ¼ кашичица соли
• ⅛ кашика млевене паприке
• Свјеже гранчице од копра (опционо)

Упутства

• Корак 1

  У средњој лонцу кувајте тиквице, покривене, у малој количини кључале воде 2 до 3 минуте или само док не омекшају. Оциједите тиквице. Одложи.

• Корак 2

  У међувремену, премажите шест појединачних грицкалица или рамекина од 8 до 10 унци спрејом за кување. У велику посуду баците заједно коцкице хлеба, коцкице сира и тиквице. Поделите подједнако међу припремљене касете.

• 3. корак

  У средњој посуди комбинујте јаја, млеко, зелени лук, две кашике копра, сол и бибер. Сипајте равномерно преко смеше у тепсији. Леђима велике кашике притисните комаде хлеба и сира да се навлаже. Покријте пластичном фолијом; хладите 4 сата.

• 4. корак

  Загрејати рерну на 325 ° Ф. Уклоните пластичну овојницу; покријте тепсије фолијом. Пеците 20 минута. Откријте и пеците око 20 минута више или док нож уметнут у близини средишта не изађе чист. Пре послуживања оставите да стоји 10 минута. По жељи украсите свјежим гранчицама копра.

Савјет за маке-уп

Припремите се према упутама. Покријте пластичном фолијом; хладити до 24 сата. За послуживање, загрејати рерну на 325 ° Ф. Уклоните пластичну овојницу; покријте тепсије фолијом. Пеците 20 минута. Откријте и пеците још 20 минута. Оставите да стоји 10 минута.

Нутритивне таблице

По оброку: 259 калорија, (5 г засићених масти, 3 г мононезасићених масти), 163 мг холестерола, 561 мг натријума, 27 г угљених хидрата, 2 г влакана, 5 г шећера, 16 г протеина.